Besöksnäringen Nivå 1
Hotell, livsmedel, restaurang och turism
Distans, 100 poäng
Undervisningen i ämnet besöksnäringen på nivå 1 ska behandla följande centrala innehåll:
- Turismens och besöksnäringens historia och trender, lokalt, nationellt och internationellt.
- Kända resmål i Sverige och i världen, både historiska och nutida.
- Branschens utveckling från behov av logi till dagens krav på bekvämlighet, service och upplevelse.
- Branschens utveckling från möten i enklare lokaler till konferenspaket med förväntningar på upplevelser och aktiviteter.
- Den digitala utvecklingen i branschen, till exempel hur resor bokas, optimeras och marknadsförs.
- Olika målgrupper och deras behov samt skiftande krav på resor, aktiviteter och service.
- Möten mellan olika kulturer.
- Kulturella faktorer som har betydelse för besöksnäringen, till exempel kulturarv, språk, traditioner samt seder och bruk.
- Besöksnäringens centrala organisationer.
- Besöksnäringens olika verksamhetsområden, aktörer och yrkesroller.
- Betydelsen av samverkan mellan aktörer inom olika verksamhetsområden.
- Lagar och andra bestämmelser, till exempel paketreselagen, resegarantilagen, semesterlagen och arbetsmiljölagen samt anställningsvillkor inom besöksnäringen.
- Förutsättningar för ekonomiskt, socialt och miljömässigt hållbar utveckling inom besöksnäringen.
- Vikten av turism för länders ekonomiska tillväxt.
- Omvärlds- och trendspaning inom besöksnäringen.
- Inhämtning, värdering och presentation av branschspecifik information, både skriftligt och muntligt.
Att läsa på distans innebär:
- att du inte kommer att ha lektioner i din utbildning
- att du får instruktioner och uppgifter via skolans digitala lärplattform
- att kontakten med din lärare sker i huvudsak via den digitala lärplattformen eller via mejl
- att du behöver tillgång till en dator och internetuppkoppling
- att du behöver kunna planera och genomföra dina studier självständigt
- att timmarna du behöver studera är minst lika många som vid klassrumsstudier – även om du själv kan välja när du studerar
- att slutprovet görs på plats på skolan
Förkunskapskrav
Godkänt betyg i svenska/svenska som andraspråk på grundläggande nivå eller motsvarande kunskaper.
Ämnes-/kursplan
BESO1000X (Länk till extern sida.)
Anmälningskod
BESO1000X-DI
Skolform
Gymnasial utbildning
Antal Kursstarter: 12
