Våningsservice Nivå 1

Undervisningen i ämnet våningsservice på nivå 1 ska behandla följande centrala innehåll:

• Yrkesroller, arbetsuppgifter och organisation inom våningsservice.
• Metoder för systematisk och säker städning.
• Utrustning och maskiner för städning.
• Ergonomiska arbetssätt.
• Design, färg och form i inredning samt dess påverkan på upplevelsen.
• Inredning i gästrum och övriga lokaler, med hänsyn till säkerhet, ekonomi och miljö.
• Bedömning av kvalitet och resultat på utfört arbete.
• Miljömärkningar inom våningsservice.
• Arbetsmiljö och säkerhet i enlighet med lagar och andra bestämmelser inom området.
• Gästens integritet och säkerhet utifrån företagets policy.
• Service och bemötande, däribland omtanke om gästen inför ankomst och under vistelse.
• Olika målgrupper och deras skiftande behov.
• Klagomålshantering.
• Kommunikation och samverkan på individuell nivå, både inom och mellan olika avdelningar.

  Att läsa på distans innebär:

• att du inte kommer att ha lektioner i din utbildning
• att du får instruktioner och uppgifter via skolans digitala lärplattform
• att kontakten med din lärare sker i huvudsak via den digitala lärplattformen eller via mejl
• att du behöver tillgång till en dator och internetuppkoppling
• att du behöver kunna planera och genomföra dina studier självständigt
• att timmarna du behöver studera är minst lika många som vid klassrumsstudier – även om du själv kan välja när du studerar
• att slutprovet görs på plats på skolan

Förkunskapskrav

Godkänt betyg i svenska/svenska som andraspråk på grundläggande nivå samt nivå 1 i ämnet logi och värdskap eller motsvarande kunskaper.

Ämnes-/kursplan

Anmälningskod

VANI1000X-DI

Skolform

Gymnasial utbildning