Möten och event Nivå 3
Hotell, livsmedel, restaurang och turism
Distans, 100 poäng
Undervisningen i ämnet möten och event på nivå 3 ska behandla följande centrala innehåll:
- Samarbete med externa företag, till exempel vad gäller teknik, säkerhet, aktiviteter eller övriga kringarrangemang utifrån förutsättningarna på olika anläggningar.
- Planering, organisering och genomförande av olika arrangemang med hänsyn till kundens önskemål, behov och ekonomi samt utvärdering av det utförda arbetet.
- Bokning av externa tjänster, till exempel teknik, säkerhet och underhållning.
- Prissättning av en anläggnings lokaler och tjänster.
- Utformande av bokningsbekräftelser, faktureringsunderlag och enklare offerter för olika typer av arrangemang med hänsyn till kostnader och intäkter.
- Metoder för dokumentation och uppföljning av arrangemang och eget arbete.
- Presentation, visning och marknadsföring av en anläggnings skiftande utbud samt rekommendation av passande aktiviteter och kringarrangemang.
- Välkomnande av kursledare och mötesdeltagare, genomgång av säkerhetsrutiner och arrangemangets program samt erbjudande av teknisk support.
- Praktisk hantering av aktuell digital och teknisk utrustning i samband med olika arrangemang samt alternativa tekniska lösningar för olika ändamål, till exempel ljud- och ljusteknik.
- Alternativa möbleringsformer, deras syfte och funktion samt rekommendation av lämplig möblering.
- Hantering av positiva och negativa kundreaktioner både fysiskt och digitalt.
- Kommunikation och samverkan för avstämning och utbyte av information inför och under olika arrangemang.
- Anpassning av språket utifrån olika situationer både fysiskt och digitalt.
- Yrkesmässig planering, organisering och genomförande av hållbara arrangemang utifrån ekonomiska, sociala och miljömässiga faktorer.
- Arbetsmiljö och ergonomi.
- Riskanalyser och förebyggande säkerhetsarbete i samband med planering och genomförande av olika arrangemang.
- Lagar och andra bestämmelser inom området.
Att läsa på distans innebär:
- att du inte kommer att ha lektioner i din utbildning
- att du får instruktioner och uppgifter via skolans digitala lärplattform
- att kontakten med din lärare sker i huvudsak via den digitala lärplattformen eller via mejl
- att du behöver tillgång till en dator och internetuppkoppling
- att du behöver kunna planera och genomföra dina studier självständigt
- att timmarna du behöver studera är minst lika många som vid klassrumsstudier – även om du själv kan välja när du studerar
- att slutprovet görs på plats på skolan
Förkunskapskrav
Godkänt betyg i svenska/svenska som andraspråk på grundläggande nivå samt Möten och event Nivå 2 MOTE2000X eller motsvarande kunskaper.
Ämnes-/kursplan
Möten och event Nivå 3 (MOTE3000X )Anmälningskod
MOTE3000X-DI
Skolform
Gymnasial utbildning
Antal Kursstarter: 2